Un point de vente collectif en direct des fermes Bio du Perche

Nos valeurs

Partageant les valeurs de l'agriculture paysanne, chacune des fermes présente au Chardon cultive selon des pratiques écologiques de production, dont la mission est de : Produire une alimentation saine, durable et de qualité ; Encourager l'équité et la solidarité entre les producteurs et les productrices d'un même territoire ; Générer un dynamisme économique local ; Tisser du lien social, etc...

Chardon groupe 2022 015 RECADRE

Notre équipe

Le Chardon vous propose les produits de plus de 60 fermes et entreprises artisanales du Perche. Douze d'entre elles forment le conseil d'administration de l'association et garantissent une gérance collective du projet. Tour à tour, les membres assurent des permanences en magasin afin de maintenir le lien direct entre les fermes et les mangeurs et mangeuses. Enfin, Elodie, Jennifer et Sarah sont salariées de la boutique.

Nos produits locaux

Au Chardon, vous trouverez des produits locaux, cultivés en agriculture biologique, au rythme des saisons : des légumes & fruits, des fromages & produits laitiers, des viandes, du pain paysan, des œufs, des légumes secs, des farines et des pâtes, des huiles et vinaigres, des plantes aromatiques et médicinales, des conserves de viande et de légumes, du miel et des confitures, des jus de fruit, du cidre, de la bière et du vin, des plants potagers, et même de l'artisanat local !

C’est bientôt Noël ! Découvrez ce que le Chardon vous propose au menu !

menu de noël

Suivez la poussée du Chardon : ses nouveaux produits, ses évènements, …

Nos horaires

Mardi, Mercredi & Vendredi

9h-13h/14h30-19h

Samedi

9h-13h

1, Place Saint-Pol, 28400 Nogent-le-Rotrou

Nos engagements

Au Chardon, l'ensemble des produits proposés sont cultivés en agriculture biologique et respectent les cahiers des charges du label AB et/ou Nature&Progrès et/ou BioCohérence
Découvrez le Bio en quelques mots
Au Chardon, l'ensemble des produits proposés sont cultivés en agriculture biologique et respectent les cahiers des charges du label AB et/ou Nature&Progrès et/ou BioCohérence
Consultez la Charte Nature&Progrès
Au Chardon, l'ensemble des produits proposés sont cultivés en agriculture biologique et respectent les cahiers des charges du label AB et/ou Nature&Progrès et/ou BioCohérence
Consultez la Charte BioCohérence
Le Chardon adhère au Pôle Circuits courts Terre d'envies/Cegar, un réseau qui fédère plus d'une cinquantaine de magasins de producteurs sur le territoire national.
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