Tisanes et herboristerie traditionnelle

Jardin solstice
Vaupillon, 28 Tisanes, vinaigres, sirops, herbes de cuisine

Une ferme hôte et permacole !

Installés dans le Perche en 2006, nous avons commencé l’exploitation des plantes aromatiques et médicinales en 2016.L’activité agricole se double d’une activité touristique (chambre d’hôtes écologique), le tout sur une parcelle de 1ha400. L’ensemble des cultures se fait en plein champs (pas de cultures sous serres). Nous produisons au maximum nos plants et semis à la ferme. Nous limitons le travail du sol et n’utilisons pas d’outils mécaniques.

Producteurs-cueilleurs

Nous produisons une vingtaine de tisanes, simple ou mélangées, dont les plantes proviennent exclusivement de notre production ou de notre cueillette. Nous proposons également des sirops, herbes de cuisine, vinaigres aromatisés, ainsi qu’une gamme d’hydrolats, eaux florales et gemmothérapie.

Des plantes 100% locales

Nous produisons une cinquantaine de variétés de plantes aromatiques et médicinales diversifiées, et une vingtaine sont cueillies sur des espaces naturels (prairies-foret) ou sur les terres d’autres agriculteurs bios. L’ensemble des opérations (cultures, désherbage, cueillette, émondage, conditionnement, transformation) est effectué manuellement. Les apports sur nos cultures sont exclusivement organiques et végétaux (paillage, compost, extraits végétaux, purins…).
Contact
Jardin Solstice
Magalie Dupont & Sébastien Baumgarten
5 rue de l’hêtre 28240 VAUPILLON

Site web : 

Mail : jardinsolstice@orange.fr
02 37 81 15 82