La Ferme des Epasses

Elevage de cochons
Longny-les-Villages, 61Charcuterie de porc

Notre ferme

La Ferme des Epasses, c’est un élevage de cochons sur paille en agriculture biologique depuis 2012. Les associés Cyrielle et Benoit élèvent 40 truies soit environ 700 porcs charcutiers à l’année.

Vous trouverez au Chardon...

De délicieuses rillettes et terrines ainsi que des saucissons secs, produits sans nitrites ni nitrates !

Le choix naturel de l'élevage bio

L’élevage bio, c’est la garantie d’une viande goûteuse car la croissance de nos cochons est plus lente qu’en conventionnel, ils sont nourris avec une alimentation de qualité 100% biologique et française, sans OGM, sans antibiotiques, sans hormones, sans protéines de synthèse. Nos animaux sont sur paille en bâtiments ouverts avec courette extérieure. Ils ont accès à la lumière et l’air naturel et les variations des températures au fil des saisons. Nous leur distribuons de la paille fraîche ou de l’enrubannage de luzerne quotidiennement. Les espaces en bio sont plus importantes par animal, propices à leur bien-être et bonne santé.
Contact
La ferme des Epasses
Cyrielle Buyck et Benoit Lion
22 Les Epasses, Moulicent, 61290 Longny-les-Villages
Mail : fermedesepasses@gmail.com
06 35 53 56 41