Les boulangers et pâtissiers

pain au levain
Nos paysans-boulangers cultivent leurs blés et moulent leur farine à la ferme. Tous leurs pains sont au levain et cuits dans des fours à bois. Ils proposent également des pains sans gluten (pur sarrasin), ainsi que des pains spéciaux : épeautre, seigle, noix, raisins, olives, figues & noisettes, abricots & graines de courges, etc ! Découvrez également leurs brioches pur beurre au levain… ainsi que les galettes et crêpes, ainsi qu’une belle gamme de biscuits et gâteaux !

Les producteurs